H系列冻干机装载量计算指南
通过试铺面积和样品净重,估算8款SJ H系列食品冻干机的每盘与整机湿料装载量;图解步骤、型号计算与面积依据一页查看。
食品冻干机装载量
称一小份,估算每盘与整机装载量。 这份指南适用于SJ H系列食品冻干机,帮助您在采购或试产前,把自己的物料与托盘面积联系起来。估算的是冻干前湿料,不是成品产量,也不代表某个周期内一定能处理完。
SJ-05H · SJ-08H · SJ-10H Smart · SJ-15H Smart · SJ-20H Smart · SJ-30H · SJ-35H · SJ-50H
先看一个简单例子
假设香蕉片在20 × 20 cm区域单层试铺,净重250 g。SJ-05H每盘标称面积1210 cm²,倍数为1210 ÷ 400 = 3.025。每盘估算250 × 3.025 = 756.25 g;4盘合计3.025 kg,显示约3.03 kg。这只是演算,不是香蕉实测批量。

← 20 cm →
↑
20 cm
↓
20 × 20 = 400 cm²
上方尺寸框表示假设样品的占用外框;图片本身并非按比例拍摄或实测。量整个铺料区域,包含正常片间空隙。
四步完成估算
- 准备相同切料。 使用与正式批次相同的厚度和摆放方式。水果片单层平铺,不重叠;肉块可紧密摆放。
- 去皮归零,再称净重。 先放食品接触用烘焙纸和必要的容器,去皮归零;铺好食物后松手,读取稳定净重。
- 测量占用外框。 记录长度和宽度,包含正常间隙。20 × 20 cm只是方便演示,您的样品不必刚好400 cm²。
- 按面积放大。 用实测可铺料托盘面积除以样品面积,再乘样品净重。整机估算再乘实际使用盘数;不同盘型分别算。

面积倍数 = 可铺料托盘面积 ÷ 样品占用面积
每盘湿重 = 样品净重 × 面积倍数
整机湿重 = 每盘湿重 × 使用盘数
示例切料与假设重量
| 物料 | 切料 / 摆放示例 | 400 cm²假设净重 |
|---|---|---|
| 牛肉 | 20 × 20 × 10 mm;可切小补边 | 400 g |
| 鸡肉 | 相同厚度,按自己的物料称重 | 390 g |
| 草莓 | 约40 × 30 mm,厚8–10 mm;完整片 | 270 g |
| 香蕉 | 直径约30 mm,厚8–10 mm;完整片 | 250 g |

选择型号,查看计算依据
前7款按目录标称长宽近似计算,未扣边壁;50H固体与液体采用不同面积口径,详见该型号说明。结果均按未取整数据计算,最后才取近似值。
SJ-05H: 装载量演算
查看产品: SJ-05H · 4 个托盘
托盘平面比例示意: 550 × 220 mm
↕ 220 mm
按目录标称550 × 220 mm近似计算,未扣边壁。每盘参考面积1210 cm²,不代表实测内底。
面积倍数: 1210 ÷ 400 = 3.025
| 假设样品净重 / 400 cm² | 每盘湿重 kg | 整机湿重 kg |
|---|---|---|
| 牛肉 (400 g) | 1.21 | 4.84 |
| 鸡肉 (390 g) | 1.18 | 4.72 |
| 草莓 (270 g) | 0.82 | 3.27 |
| 香蕉 (250 g) | 0.76 | 3.03 |
以上全部是计算示例,不是实测装载量或保证产能。请用自己的净重和实测可铺料面积替换。
| 液层深度 | 每盘近似 L | 整机近似 L |
|---|---|---|
| 10 mm | 1.21 | 4.84 |
| 15 mm(工艺待确认) | 1.82 | 7.26 |
液体按上述标称/外尺寸近似计算,未扣边壁;升数不等于公斤数。15 mm只是加深对比,不是推荐固定装料厚度。
SJ-08H: 装载量演算
查看产品: SJ-08H · 5 个托盘
托盘平面比例示意: 612 × 265 mm
↕ 265 mm
按目录标称612 × 265 mm近似计算,未扣边壁。每盘参考面积1621.8 cm²,不代表实测内底。
面积倍数: 1621.8 ÷ 400 = 4.0545
| 假设样品净重 / 400 cm² | 每盘湿重 kg | 整机湿重 kg |
|---|---|---|
| 牛肉 (400 g) | 1.62 | 8.11 |
| 鸡肉 (390 g) | 1.58 | 7.91 |
| 草莓 (270 g) | 1.09 | 5.47 |
| 香蕉 (250 g) | 1.01 | 5.07 |
以上全部是计算示例,不是实测装载量或保证产能。请用自己的净重和实测可铺料面积替换。
| 液层深度 | 每盘近似 L | 整机近似 L |
|---|---|---|
| 10 mm | 1.62 | 8.11 |
| 15 mm(工艺待确认) | 2.43 | 12.16 |
液体按上述标称/外尺寸近似计算,未扣边壁;升数不等于公斤数。15 mm只是加深对比,不是推荐固定装料厚度。
SJ-10H Smart: 装载量演算
查看产品: SJ-10H Smart · 6 个托盘
托盘平面比例示意: 612 × 265 mm
↕ 265 mm
按目录标称612 × 265 mm近似计算,未扣边壁。每盘参考面积1621.8 cm²,不代表实测内底。
面积倍数: 1621.8 ÷ 400 = 4.0545
| 假设样品净重 / 400 cm² | 每盘湿重 kg | 整机湿重 kg |
|---|---|---|
| 牛肉 (400 g) | 1.62 | 9.73 |
| 鸡肉 (390 g) | 1.58 | 9.49 |
| 草莓 (270 g) | 1.09 | 6.57 |
| 香蕉 (250 g) | 1.01 | 6.08 |
以上全部是计算示例,不是实测装载量或保证产能。请用自己的净重和实测可铺料面积替换。
| 液层深度 | 每盘近似 L | 整机近似 L |
|---|---|---|
| 10 mm | 1.62 | 9.73 |
| 15 mm(工艺待确认) | 2.43 | 14.6 |
液体按上述标称/外尺寸近似计算,未扣边壁;升数不等于公斤数。15 mm只是加深对比,不是推荐固定装料厚度。
SJ-15H Smart: 装载量演算
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托盘平面比例示意: 780 × 265 mm
↕ 265 mm
按目录标称780 × 265 mm近似计算,未扣边壁。每盘参考面积2067 cm²,不代表实测内底。
面积倍数: 2067 ÷ 400 = 5.1675
| 假设样品净重 / 400 cm² | 每盘湿重 kg | 整机湿重 kg |
|---|---|---|
| 牛肉 (400 g) | 2.07 | 14.47 |
| 鸡肉 (390 g) | 2.02 | 14.11 |
| 草莓 (270 g) | 1.4 | 9.77 |
| 香蕉 (250 g) | 1.29 | 9.04 |
以上全部是计算示例,不是实测装载量或保证产能。请用自己的净重和实测可铺料面积替换。
| 液层深度 | 每盘近似 L | 整机近似 L |
|---|---|---|
| 10 mm | 2.07 | 14.47 |
| 15 mm(工艺待确认) | 3.1 | 21.7 |
液体按上述标称/外尺寸近似计算,未扣边壁;升数不等于公斤数。15 mm只是加深对比,不是推荐固定装料厚度。
SJ-20H Smart: 装载量演算
查看产品: SJ-20H Smart · 9 个托盘
托盘平面比例示意: 600 × 410 mm
↕ 410 mm
按目录标称600 × 410 mm近似计算,未扣边壁。每盘参考面积2460 cm²,不代表实测内底。
面积倍数: 2460 ÷ 400 = 6.15
| 假设样品净重 / 400 cm² | 每盘湿重 kg | 整机湿重 kg |
|---|---|---|
| 牛肉 (400 g) | 2.46 | 22.14 |
| 鸡肉 (390 g) | 2.4 | 21.59 |
| 草莓 (270 g) | 1.66 | 14.94 |
| 香蕉 (250 g) | 1.54 | 13.84 |
以上全部是计算示例,不是实测装载量或保证产能。请用自己的净重和实测可铺料面积替换。
| 液层深度 | 每盘近似 L | 整机近似 L |
|---|---|---|
| 10 mm | 2.46 | 22.14 |
| 15 mm(工艺待确认) | 3.69 | 33.21 |
液体按上述标称/外尺寸近似计算,未扣边壁;升数不等于公斤数。15 mm只是加深对比,不是推荐固定装料厚度。
SJ-30H: 装载量演算
查看产品: SJ-30H · 18 个托盘
托盘平面比例示意: 405 × 405 mm
↕ 405 mm
按目录标称405 × 405 mm近似计算,未扣边壁。每盘参考面积1640.25 cm²,不代表实测内底。
面积倍数: 1640.25 ÷ 400 = 4.100625
| 假设样品净重 / 400 cm² | 每盘湿重 kg | 整机湿重 kg |
|---|---|---|
| 牛肉 (400 g) | 1.64 | 29.52 |
| 鸡肉 (390 g) | 1.6 | 28.79 |
| 草莓 (270 g) | 1.11 | 19.93 |
| 香蕉 (250 g) | 1.03 | 18.45 |
以上全部是计算示例,不是实测装载量或保证产能。请用自己的净重和实测可铺料面积替换。
| 液层深度 | 每盘近似 L | 整机近似 L |
|---|---|---|
| 10 mm | 1.64 | 29.52 |
| 15 mm(工艺待确认) | 2.46 | 44.29 |
液体按上述标称/外尺寸近似计算,未扣边壁;升数不等于公斤数。15 mm只是加深对比,不是推荐固定装料厚度。
SJ-35H: 装载量演算
查看产品: SJ-35H · 18 个托盘
托盘平面比例示意: 475 × 410 mm
↕ 410 mm
按目录标称475 × 410 mm近似计算,未扣边壁。每盘参考面积1947.5 cm²,不代表实测内底。
面积倍数: 1947.5 ÷ 400 = 4.86875
| 假设样品净重 / 400 cm² | 每盘湿重 kg | 整机湿重 kg |
|---|---|---|
| 牛肉 (400 g) | 1.95 | 35.06 |
| 鸡肉 (390 g) | 1.9 | 34.18 |
| 草莓 (270 g) | 1.31 | 23.66 |
| 香蕉 (250 g) | 1.22 | 21.91 |
以上全部是计算示例,不是实测装载量或保证产能。请用自己的净重和实测可铺料面积替换。
| 液层深度 | 每盘近似 L | 整机近似 L |
|---|---|---|
| 10 mm | 1.95 | 35.06 |
| 15 mm(工艺待确认) | 2.92 | 52.58 |
液体按上述标称/外尺寸近似计算,未扣边壁;升数不等于公斤数。15 mm只是加深对比,不是推荐固定装料厚度。
SJ-50H: 装载量演算
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托盘平面比例示意: 685 × 404 mm
↕ 404 mm
18盘,9层,每层2盘。404 × 685 × 20 mm为外尺寸,实际内底未测量。托盘为直壁、直边、方角,上口不卷边。本段固体示例假设内底670 × 390 mm,面积2613 cm²;不是实测规格。
面积倍数: 2613 ÷ 400 = 6.5325
| 假设样品净重 / 400 cm² | 每盘湿重 kg | 整机湿重 kg |
|---|---|---|
| 牛肉 (400 g) | 2.61 | 47.03 |
| 鸡肉 (390 g) | 2.55 | 45.86 |
| 草莓 (270 g) | 1.76 | 31.75 |
| 香蕉 (250 g) | 1.63 | 29.4 |
以上全部是计算示例,不是实测装载量或保证产能。请用自己的净重和实测可铺料面积替换。
| 液层深度 | 每盘近似 L | 整机近似 L |
|---|---|---|
| 10 mm | 2.77 | 49.81 |
| 15 mm(工艺待确认) | 4.15 | 74.72 |
液体按上述标称/外尺寸近似计算,未扣边壁;升数不等于公斤数。15 mm只是加深对比,不是推荐固定装料厚度。 SJ-50H液体参考湿料范围为50–80 kg,需按液体实际称重及工艺确认,不能把约49.8 L / 74.7 L直接当作kg。
液体怎样估算?
用实测可用内底面积乘液层深度,得到近似体积。以毫米为单位时:长 × 宽 × 深 ÷ 1,000,000 = L。10 mm是普通演示;15 mm仅用于比较,需确认产品配方、冻结方式、干燥终点、托盘高度与安全余量。不要加至盘沿,也不要为了达到广告公斤数而加厚。液体重量请直接称量。
常见问题
为什么结果小于型号标注的kg/batch?
不同物料的形状、含水量、厚度和片间空隙不同,相同面积不对应固定公斤数。完整水果切片的湿料重量可以低于液体或紧密摆放的肉块。型号参考范围不能替代物料试验。
能按这个结果承诺每天产量吗?
不能。面积换算只估算湿料装载;日处理量还取决于实际干燥周期、预冻、除霜、清洁和装卸时间,以及冷凝器水负荷与设备配置。应通过实际物料试验确认。
这些图片和重量是实测结果吗?
不是。图片是教学示意,400/390/270/250 g是演算假设。特别是50H的670 × 390 mm内底是示例,尚未实测。请选择自己的实测可用面积和净重。
湿料重量等于冻干后成品重量吗?
不是。冻干去除水分,成品重量取决于原始含水量、目标残余水分和加工损耗。装载量计算也不证明食品安全或杀菌效果。
让SJ协助核对您的装料方案
提供物料名称、切料厚度、试铺长宽、净重、每盘可用尺寸、目标批量和现场电源。我们可据此讨论合适机型与试验安排;最终装载量和干燥周期以实际物料与确认配置为准。 咨询装载与选型
参数来源:SJ H系列装载量图解与型号参数表;整理日期:2026年10月17日。