SJ-05H与H系列食品冻干机常见问题

本FAQ以SJ-05H（5H）食品冻干机为起点，并说明其他H系列应如何逐型核对。数据适用范围会明确标示；不包含设备或运输价格。

1. SJ-05H每批实际可装多少新鲜水果？

公开的每批5–7 kg是鲜料参考范围，不代表所有水果均可装到此重量。SJ-05H有4个托盘，每盘标称220 × 550 × 20 mm，总标称托盘面积约0.48 m²。实际重量取决于水果密度、切片厚度及铺料方式；薄层铺放的水果可能不足5 kg。选型时请提供水果种类与处理方式。

请参考H系列装盘指南；其中算例基于明确假设，不是实测批量保证。

2. SJ-05H一般需要多长冻干周期？

食品冻干一般约30小时，这是规划参考，不是固定完成时间。实际时间会受食品、切片厚度、装料量、预冻、运行环境与程序影响。包装前仍须确认整批已充分干燥；不能把此周期直接套用于其他H型号及所有负载。

3. 预冻时板层最低可达到多少温度？

预冻时，冷阱降温并将冷量传至板层。经测试，板层最低温度约为：

• -40°C冷阱版本：板层约-30°C。
• -60°C冷阱版本：板层约-40°C至-45°C。

4. 额定功率、运行功率和耗电量相同吗？

不同。额定输入功率以具体型号及电源版本的铭牌或确认规格为准；运行功率以kW表示，会随周期变化；批次耗电量以kWh表示，是功率随时间的累积。供电或断路器的安培数不是实测运行功率，不能只用电压与电流推定额定功率。

5. 在哪里查看H系列各型号的能耗参考？

请查看H系列能耗报告（05H / 08H / 10H / 15H / 20H / 30H / 35H / 50H）。

6. 托盘和板层都是SUS304不锈钢吗？

不是。全H系列均采用导热良好的铝板板层，托盘均为SUS304不锈钢。

7. 设备是否包含真空泵？

是的，包含真空泵。

8. H系列可选哪些电源规格？

不提供直接接入208V的单相或三相版本。如果现场电压不匹配，我们会配置合适的变压器。订购时请确认电压、相数和频率；电压变压器不会改变供电频率。

9. 订购前应确认哪些保修内容？

应在已接受的订单中明确保修期限、起算日、主机与真空泵的覆盖范围、排除项及申报方式。H系列配件保修服务仅限于故障确认后提供保修范围内的替换配件，不包含现场维修或当地技师人工。当地维修由买方安排并承担人工费用。

直接在shop.sjialab.com购买的订单，请查阅其公开有限保修条款：目前列明首12个月主机与所供泵保障，以及随后24个月有限密封制冷系统配件保障。商城专用条款不能静默替代其他渠道的协议；本FAQ不收窄既有保修或不可排除的买家权利。

10. 免费提供保修配件是否包含运费与当地维修？

不包含维修人工。我们的配件保修仅提供经确认的保修替换配件，不承担买方当地技师、维修或配件拆装人工费用；这些人工及任何上门服务费用由买方承担。配件运费和进口税费另按书面订单约定处理。制造缺陷与日常保养、正常磨损、耗材，以及错误供电或误操作损坏不同。到货故障及运输损坏按适用订单、平台规则和法律处理；电气及制冷维修应由合格人员完成。

11. H系列食品程序等同于制药工艺研发吗？

不等同。小型H系列食品机配置10组储存冻干程序，目的是简化食品操作。已有程序是起点，不证明所有食品、厚度与装料方式均有相同结果；所供程序及软件版本应随机确认。H系列目标是食品冻干，不应等同于制药工艺研发或GMP生产平台。

12. 这些SJ-05H答案可直接套用到较大H型号吗？

可以沿用问题清单，但答案须逐型核对。SJ-08H、SJ-10H、SJ-15H、SJ-20H、SJ-30H、SJ-35H及SJ-50H的托盘数与尺寸、食品实际装量、冷阱、供电、额定功率、能耗证据与服务范围都应独立确认。不能将5H水测数据倍乘后称作大机实测。产能规划须结合实际批量、周期及清洁周转，而不只看参考装料量。